南投縣學習型城市計畫展現產業學習成果

橫式LOGO(100x30)【本報南投訊】

南投縣為教育部推動「學習型城市計畫」七大辦理縣市之一,以埔里鎮及魚池鄉做為學習場域,共涵蓋六個學習軸線,歷時一年,於二十一日在魚池國中舉辦「一0四年學習型城市計畫成果博覽會」,展現學習成果,副縣長陳正昇特地到場參與,並指透過產業與學習的結合,是南投縣推動觀光首都願景一大助力。

陳副縣長特別感謝教育部選擇南投縣為七個辦理縣市之一,他表示,在國立暨南大學、社區大學埔里分校、魚池國中、魚池鄉公所及大埔里地區觀光協會、大埔里文創協會、桃米休閒農業區等多個民間團體的合作下,南投縣學習型城市計畫逐步展現成果,各單位不吝分享技術與人力,讓產業與學習充分結合,不僅為觀光首都願景打下基礎,也有助青年農民的培養。

南投縣學習型城市計畫以埔里鎮、魚池鄉為兩大學習場域,分別結合地方產業所長。其中,埔里以觀光、巷弄、農業三大學習軸線為主,邀請專家及業者授課,包括小鎮資源盤點與旅程設計、音樂、巷弄美學攝影課程,將觀光與巷弄美學等觀念扎根,同時也在桃米社區推動魚菜共生、桃米便當遠足及農事體驗等,展開不一樣的農業視野。

魚池則以產業、紅茶、咖啡為學習軸線,產業軸線讓農民學習堆肥、種稻、運用益生菌,到以鏡頭記錄農村;咖啡軸線則重啟日據時代日本人所留下的咖啡栽種歷史,並邀請國際咖啡大師提昇咖啡農學習能量,結合在地產銷與運用;紅茶軸線則持續將魚池三寶之一的紅茶持續發揚,從種植、辨識乃至茶席文化,甚至推廣以茶做皂,大大開拓紅茶的未來可能性。

值得一提的是魚池國中過去以紅鑽計畫推動學生學習種植紅茶與茶藝,在學習城市計畫推動後,也自然歸納其中,持續培養學生對在地產業的興趣。校長林家如說,現在學生大多沒有人生目標,投過學習不僅讓他們了解在地產業文化,也產生興趣並立下目標,目前學校已創下國中生考取七位製茶師、十位烘培師傲人紀錄, 期盼未來持續帶動孩子們學習,與在地產業結合。

魚池國中國三學生楊翔宇已獲取烘培師證照,目前他正準備參加製茶師考試。他說,過去總是渾噩過日,對未來沒有夢想與目標,但自從林校長推動紅鑽計畫及加入學習型城市計畫後,對紅茶產業產生極大興趣,期盼可考取興大附農等優質學校,並朝農業選手方向邁進,為故鄉爭取榮耀。

博覽會舉行時,魚池鄉長陳錦倫、縣議員謝明謀、陳昭煜、暨南大學學務長吳明烈、18度C文教基金會董事長茆晉祥等都到場參觀成果,並由陳副縣長敲響三聲響鑼,共同宣示推動學習型城市計畫的決心。隨後,陳副縣長也前往各個展示區了解各軸線學習成果,現場學員各展奇招,不僅讓參觀的來賓暢飲咖啡、紅茶,還可體驗現場摘生菜做沙拉、揉茶及辨識各種茶葉的體驗樂趣,讓陳副縣長直呼感動。

 

圖說:民眾體驗揉茶。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *