【記者楊川欽台中報導】
為維護民眾使用市售食品容器具衛生安全，台中市衛生局啟動專案，近期分別前往全市早餐店、百貨賣場、飲料店等處，抽驗民眾常用的紙杯、紙餐盒、飲料杯等紙餐具；並到各大夜市、商圈等餐飲店抽驗炸物盛裝防油紙袋，總計七十件。衛生局表示，近日檢驗結果出爐，各項品質全數符合規定。
衛生局在今年十月八日至十月十二日間，前往全市早餐店、百貨賣場、飲料店等處抽驗民眾常用的紙杯、紙餐盒、飲料杯等紙餐具四十八件；十一月三日至六日到各大夜市、商圈等餐飲店抽驗炸物盛裝防油紙袋共二十二件，總計七十件。
衛生局表示，這次啟動專案抽驗民眾盛裝食品的食品容器，包括在大甲區阿寶早餐店、潭子區來客牛排館及南屯區星巴克門市等店抽驗「紙餐具」，依「食品器具容器包裝衛生標準」檢驗「材質試驗：螢光增白劑（標準：不得檢出）；溶出試驗（依材質及溶媒不同有不同合格標準）及考量紙餐盒多有塑膠淋膜，也增加塑化劑檢驗」，48件品質檢驗結果均符合規定。
另外，衛生局也派員到豐園區麥當勞、西屯區繼光香香雞、南屯區惡魔雞排等店抽驗二十二件炸物盛裝紙袋，進行「材質試驗：螢光增白劑（標準:不得檢出）及溶出試驗（依材質及溶媒不同有不同合格標準）」，也全數符合規定。
衛生局長徐永年表示，依食安法第十七條規定訂定「食品器具容器包裝衛生標準」，明確記載「食品容器具不得有不良變色、異臭、異味、發霉等情形並列出各類食品器具之相關衛生標準」，若違反前述規定，可依食安法第四十八條予以屆期改正，若不改正，可處三萬元至三百萬元罰鍰；而違規產製產品需回收銷毀不得販售使用，徐局長提醒食品業製造廠商注意相關規定，共同維護民眾飲食安全。
