【記者鄭榕嫌報導】
台中市自104年成立全國第一支食安青年軍，吸引10所大學、2,399人加入守護食安行列，與全市餐飲業者、食品工廠等產業聯盟合作，提升食品安全；並將相關資訊公告於「樂活臺中」APP，便利民眾查詢，積極捍衛餐飲安全，讓國內外遊客逛得開心、吃得安心。
食安處表示，食安青年軍開辦之初有8所大學參與協助推廣食安政策，目前已增加至10所大學，包括中興、東海、亞洲、靜宜、中國醫、中山醫大以及弘光、中台、朝陽、僑光等科技大學，超過2,000位青年軍進行多樣課程與講習宣導，吸引1萬3,480人次參加，也引導產業及學界建立友善關係，共同推動產學聯盟合作。
今年市府將持續運用青年軍與產學聯盟機制，輔導更多食品產業提升食品安全與品質，並將觸角延伸到網路拍賣平台，向賣家宣導法規，盼遏止誇大不實等廣告歪風，避免多數個人賣家因不黯法令而遭檢舉、罰鍰；食安青年軍也將走入全市國中小校園及社區鄰里宣導食安教育，以寓教於樂方式為食安知識向下扎根。如有意加入食安青年軍行列的大專院校學生，可與10所合作學校聯繫報名，邀請學生加入，捍衛餐飲安全。
