台中市政府農業局輔導后里區農會舉辦的「花博在后里.好運薯於你」馬鈴薯產業文化活動昨日及今日在后里中社花市盛大展開,結合后里區重要作物、休閒觀光農場及地方花卉產業,辦理馬鈴薯創意料理競賽、型男薯叔趣味競賽、馬鈴薯料理品嚐及在地農產品展售活動,行銷優質馬鈴薯農特產品,開創多元通路並活絡市場。
本次活動除了4章1Q推廣、戲劇舞蹈演出、在地社區精采太鼓、小提琴表演外,還有「馬鈴薯創意料理競賽」、「型男薯叔趣味競賽」、「馬鈴薯料理品嚐」及「擲筊送好禮」活動,單筆消費滿100元,集點數卡1點,集滿3點可筊杯1次,擲到聖筊即贈送生鮮馬鈴薯,內容豐富趣味,期望透過農特產品展售活動,行銷馬鈴薯優質農特產品,開創多元行銷通路並活絡市場。
農業局說明,后里區是本市最大馬鈴薯產區,種植面積約200公頃,年產量約4,300公噸,每年1月至3月為馬鈴薯盛產期,歡迎民眾到后里選購並品嚐美味的馬鈴薯農特產品。