【記者鄭銘報導】
縣府衛生局針對傳統市場、攤商、超市及量販店等地點做7月份抽驗，其中抽驗市售食品共計24件，並依產品風險檢驗重金屬、動物用藥及農藥殘留等，檢驗結果為莧菜1件農藥殘留不符規定，不合格的產品經查來源為外縣市，已移請所轄縣市衛生局處辦。
此次抽驗市售食品包括雞蛋、吳郭魚、香菜、百香果、履歷敏豆、莧菜、辣椒、九層塔、有機茄子、紅棗、奇異果、綠竹筍、有機韭菜花、青蔥、有機胡蘿蔔等，衛生局表示，食品安全首重源頭把關，並落實源頭田間監測及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。
衛生局呼籲農友於栽種蔬果施用農藥，應符合相關法令，提醒民眾為減少攝入蔬菜可能殘留的農藥，建議清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜根部，並將泥沙清除、根部摘除，再用水浸泡10至20分鐘，以流動的自來水沖洗2至3遍。
