【環衛新聞記者鄭榕嫻報導】
眾所矚目「台北台中米其林指南2021」即將於8月25日線上公布，延續去年台中首次登上米其林國際舞台帶來在地美味的感動，早於2周前打先鋒的Bib Gourmand必比登名單於今日開箱，台中在地好味繼續蟬聯的有20家，新上榜則有13家，今年在疫情嚴峻考驗下，隱藏在台中各個角落的特色平民美食，在日常中依然堅持用心經營，隨著名單公布引爆味蕾「食足幸福」的滋味。
市府表示，今年台中有33家入選必比登，其中13家為新入榜店家，包括中區醉月樓，西區咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳、好菜、饕之鄉，東區陳明統爌肉飯、木公麥面，北區鮮魚鱻，南區台中肉員，南屯區羅家古早味，西屯區可口牛肉麵、曙光居，新社區菇神，東勢區牛稼莊。
其餘20家入選店家有中區范記金之園、富鼎旺、富貴亭、阿坤麵、上海未名麵點、沁園春，西區富狀元豬腳、Gubami、陸園、新月梧桐、京華煙雲、淇里思、馨苑，北屯區東山棧、溫叨，南屯區東方龍、三喜食堂、台客燒肉粥、滬舍餘味，太平區彭城堂。
