鼎泰豐遭投訴用餐排隊混亂 廚師未戴手套作小籠包!

【環衛新聞記者陳羿翔報導】

新冠肺炎疫情趨緩,7月27日開始中央 降為二級警戒,餐廳也陸續開放內用;昨(4)日本報接獲民眾投訴,投訴內容提到,位於台中大遠百的鼎泰豐台中店,現場民眾都未依中央規定保持距離,且製做小籠包的人員皆未佩戴手套,恐有衛生疑慮。

降為二級警戒後,餐飲業者也慢慢復甦開放內用,卻有民眾投訴昨日到鼎泰豐台中分店用餐時,民眾索取號碼牌後,並未依中央規定保持社交距離,嚴重造成群聚,現場也未見人員勸導;另外民眾指出,包小籠包區,製作人員也都未佩戴手套,恐成防疫破口及衛生疑慮!

鼎泰豐表示,對於民眾的反應,我們非常重視也會加強改進,針對民眾所投訴的狀況做以下說明;第一點,排隊動向的部分,都有使用「防疫地貼」引導用餐客人保持取餐距離,且取號碼牌後,皆由專人1對1帶位並提醒用餐之規定;第二點,百貨商場以及店內,都會定時廣播,不時提醒民眾保持防疫社交距離;第三點,前廚人員進入製作小籠包之前,都會做好防疫消毒措施,如果有傷口也絕對不能入場製作,以上說明,請用餐民眾安心食用。

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