【環衛新聞記者鄭妤佩報導】
彰化榮家為增進住民營養健康，今年度由台邑農畜產品有限公司承攬彰化榮家膳食作業，特請江營養師為本家住民精心設計多元化飲食菜單，且提供快樂餐項目達48款樣式，由住民代表選定喜歡之快樂餐菜品，於每週一及四及當月慶生會加菜，選定之菜品並經由膳食管理會研討決議後公佈施行。
家主任史浩誠指出，本家住民為高齡長輩，外出購買餐食有安全及營養衛生考量；惟有榮家伙食菜餚突破創新修正，提供多樣化美食菜餚服務，讓住民食的安心，食的健康；本家膳食管理會由住民代表、相關組室主管及堂長組成；營養師除精心設計多元化飲食菜單並經營養計算卡路里，提供多樣化美食菜餚服務，讓住民食的安心，食的健康，住民吃的開心吃的滿意就是我們最好的鼓勵。
