【記者童乙婕苗栗報導】
近日畜禽產品相關議題讓大家意識到動物性蛋白質的重要性。無論是選擇乳、蛋、海鮮及畜禽肉品作為動物性蛋白質的營養來源，享受美食之餘，如何吃得健康、吃得安心越來越受重視。其中，畜禽產品藥物殘留更受到高度關注。基於維護動物及人體健康，中央主管機關已於111年2月7日公告依序停用7項非處方含藥飼料添加物。今(112)年度1月1日起停止四大類藥物做為非處方藥品之含藥物飼料添加物使用。明(113)年度1月1日起停用安痢黴素（Apramycin）及泰黴素（Tylosin）。
縣長鍾東錦提醒養畜禽業者應確實遵循「動物用藥品使用準則」規範，嚴防禁藥自畜禽產品生產端流入食品鏈。鍾縣長表示，為守護鄉親安心飲食，苗縣動物保護防疫所持續輔導轄內畜禽養殖業者依規用藥，做好畜禽產品源頭管理。至今(112)年度3月14日止，抽檢畜禽產品，共計74件，均未檢出違禁藥物殘留。
苗縣動物保護防疫所透過例行抽驗監測工作，確保業者都能依規定正確使用動物用藥並嚴格遵守停藥期，共同維護畜禽產品衛生安全、保障食安無虞。
