【記者陳祐強台中報導】
一年一度的小麥產業文化活動「麥鄉嬉遊祭」，於五日在大雅區寶興宮熱鬧開幕，現場除有農產品產售外，麥田間還設有西遊記五指關裝置藝術，而波斯菊田間也有農地彩繪。市長林佳龍致詞時說，由「大雅三寶」小麥、燕麥、紅薏仁製作而成的紅薏仁粉與多穀粉，好吃又健康，他除了經常飲用外，也希望藉此機會推薦給所有民眾。
天氣逐漸變熱，也是小麥逐漸成熟的時節，全台灣種植最多小麥的大雅區農田，也將逐漸成為一片片金黃，為讓更多人瞭解大雅的小麥文化，大雅區農會今日在大雅區寶興宮舉辦小麥文化活動「麥鄉嬉遊祭」，市長林佳龍、立法委員洪慈庸、市議員張立傑、洪金福、農業局長王俊雄、民政局長蔡世寅、區長李順彬都到場。
這項活動現場除有精彩表演、農產品展售外，麥田間還設有西遊記五指關裝置藝術，仿效大富翁真人實境體驗遊戲，成功闖5關即可獲桌上遊戲組一份，而波斯菊田間也有農地彩繪，讓民眾在玩樂中體驗小麥產業文化。
林市長受邀致詞時說，大雅不僅是小麥之鄉，也生產很多紅薏仁與蕎麥，他經常飲用大雅區農會生產的紅薏仁粉與多穀粉，不僅好吃也非常健康；此外，大雅區農會去年也推出結合小麥與米的新產品「小麥米」，不僅深具創意，也讓農產品更多元。
立法委員洪慈庸則表示，小麥文化節是大雅區的地方盛事，小麥也與紅薏仁、蕎麥並列為「大雅三寶」，希望藉活動讓大家更瞭解在地農業文化，更希望大家親自走訪大雅參觀。
農業局表示，大雅區從日治時代開始種植小麥，目前栽種的小麥品種以「台中選二號」為主，種植面積約八十公頃，主要用途為供應金門地區小麥栽培種子，名聞暇爾的金門紅標高粱酒，即是其產品。
大雅麥農每年十一月十五日至三十日期間，在二期作水稻收成前，以不整地灑播方式栽種小麥，此小麥省工栽培法是當地農民研發出來的特殊栽培方式，曾於農事經驗發表競賽時獲得肯定。
