【環衛新聞記者陳羿翔報導】
大甲鎮瀾宮媽祖9天8夜遶境進香昨天深夜起駕，其中會有許多民眾設置點心站供香客食用，濃厚人情味是大甲媽祖遶境最美的風景。
社團法人中華俠客煮廚國際關懷協會多年來假清水全國點子外，設置點心站，烹煮素食的麻辣臭豆腐、鹹粥，更提供現煮紅茶，黑咖啡，提供香客品嘗，希望透過美食給香客滿滿的鼓勵，吃飽喝足繼續上路!
因為大甲媽祖是深夜起駕，很多點心站可能都無法發送「福食」到深夜凌晨，以至於非常多的香客餓著肚子徒步進香追逐媽祖。這點讓俠客煮廚理事長余明雄非常不捨，所以長年來該會都集結志工，從備料到烹煮一手包辦就為讓香客品嘗到「福食」；從4月5日下午5點至4月6日凌晨5點提供「溫暖的熱食」讓腳程較慢得香客也能吃得到。
一名年輕的男香客說，「這大甲媽祖繞境沒吃到俠客的麻辣臭豆腐等於沒跟媽祖繞境啊!」
余理事長表示，感謝志工們的辛勞，還幫忙炒菜、打菜。免費供準備餐點、飲料結緣，讓香客們呷免驚、呷飽飽，才能維持更好體力繼續隨香，是我們對媽祖的熱情，也是三月瘋媽祖最美的風景。
