太平枇杷料理美味納台中世界花博特產

橫式LOGO(100x30)【記者陳羿翔台中報導】

一年一度琵琶產季又到了,太平區公所與農會即日起至本月二十七日共同舉辦「二0一六太平枇杷節」系列活動,包括枇杷親子嘉年華、枇杷評鑑會、枇杷行銷園遊會等,有得吃,又有得玩,副市長張光瑤盛讚太平枇杷鮮美多汁,琵琶創意料理美味,將納為二0一八世界花卉博覽會特產,共同行銷,邀請全世界前來品嚐太平枇杷的美味,也遊覽太平的好山好水。

太平區公所於十五日在大湖桶舉辦「二0一六太平枇杷節」記者會,張副市長在農業局長王俊雄陪同下出席,與市議員張玉嬿、太平區長陳小菲等人共同宣告琵琶節即將開跑。

張副市長表示,去年曾赴台北行銷台中的琵琶,嚐過的人都大讚台中琵琶好吃,因此,記者會最重要的就是將台中的琵琶行銷出去,而現在網絡發達,很多東西講求的就是口碑,市府會研議如何透過網路推廣。

張副市長一連品嚐新鮮琵琶、琵琶酥、琵琶糕點及琵琶米食等創意料理,連連直呼好吃,並表示將納為二0一八世界花卉博覽會特產,共同行銷。

記者會現場放眼過去就是雲霧繚繞的山林美景,張副市長不禁讚嘆,枇杷生長在這樣的環境下,當然美味,並拿出手機拍下眼前的美麗景緻。

市議員張玉嬿表示,她是在地女兒,曾從事務農工作,了解琵琶種植的整個過程是相當辛苦,雖然今年因為寒害產量較少,但在農民用心栽培下,琵琶仍碩大甜美,入口即化。對於市府提供農民各項農損補助,她也表示肯定。

農業局則表示,首場活動「枇杷親子嘉年華」於本月二十日在坪林森林公園登場,包括枇杷寫生比賽、枇杷藝術教室、趣味闖關遊戲、氣墊主題樂園、枇杷小仙子秀、樂團表演、發送樹苗及宣導有獎徵答;本月二十七日在太平區新平國小舉辦「枇杷行銷園遊會」,有吃枇杷比賽及各項表演節目。

太平區公所表示,活動現場購買枇杷五百元即可獲得摸彩券一張,滿一千元換二張,以此類推,當天各抽出五十位幸運得獎者,可獲得農特產品百寶箱、一箱五斤的枇杷、枇杷娃娃公仔等超值好禮。

另外,活動期間持集點地圖至「枇杷農友攤位或頭汴坑休閒農業區店家」消費五百元,取得紅色戳章,並於二十日及二十七日活動現場「枇杷主題展示區」通過有獎徵答,獲得綠色戳章後,也可兌換專屬限量枇杷娃娃。

此外,今年還推出「農遊太平枇杷藍染巴士」,民眾可於本月十九日、二十日、二十六日、二十七日及四月二日、三日搭乘專車,遊覽枇杷的故鄉-太平頭汴坑,在枇杷達人解說下,一邊欣賞滿山滿谷的枇杷,一邊品嚐現採美味枇杷,此外還安排體驗親自製作客家藍染花布、蜜蜂生態解說、品嚐太平在地的蜂蜜茶,並到車籠埔看壯觀的三百年大樟樹及太平古農莊體驗古早懷舊農村生活,讓民眾在一天內完整體驗太平之美。

 

圖說:各界人士一起推件太平枇杷。(記者陳羿翔攝)

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