【本報南投訊】
為提升餐飲業者場所及設施衛生標準與服務品質，縣府衛生局將於六月底前辦理餐飲業衛生管理分級評核，報名期限至五月十五日止，歡迎業者踴躍參加，報名專線049-2231994。
衛生局表示，評核工作將聘請大專院校專家、學者、業界代表擔任委員，並依據衛福部食藥署制定之「餐飲衛生管理分級評核表」，進行實地評核，通過優良之餐廳業者，將依評核結果獲頒「優」級或「良」級標章，並張貼於店家入口處，提供民眾參考。
衛生局將於十七日上午八時三十分至下午五時，在衛生局五樓大禮堂辦理說明會，邀請南開科技大學許志滄副教授講授「餐飲管理實務」、衛生福利部食品藥物管理署林科長益祥講授「食品中毒」及臺中市政府衛生局林科長永賓講授「食品衛生安全」等餐飲業相關課程，期望能藉由專家指導及說明，協助餐飲業者落實自主管理。
