【本報新竹訊】
新竹市衛生局與元培醫事科技大學、中華大學及玄奘大學於十六日舉行「食品安全志工青年軍結盟」協定儀式，市長林智堅表示，未來將結合竹市各大學食品相關科系專業領域教授，共同成立並招募食品安全志工青年軍，透過和學校資源的連結，不但提升青年參與，也擴大建構食安防護和監督網絡，為市民創造健康、安全、安心的食品環境。
衛生局表示，此次「食品安全志工青年軍結盟」協定為全國首創，預計招募元培醫事科技大學、中華大學及玄奘大學共三十位食安志工青年軍，每年服務三百小時，將協助現有衛生局食安志工隊，加強各區賣場、超市等市售食品標示查核輔導，預計可查核八百五十家次較現有次數倍增。此外，監控違規廣告時數亦可有效提升，提升食品安全宣導的品質。
維護食品安全是市府責無旁貸的工作，林智堅市長感謝元培醫事科技大學、中華大學及玄奘大學的支持和重視，挹入青年軍志工資源，未來將培訓志工青年軍食品專業技能，每月服務固定時數，協助食品業者進行食品及容器具等標示檢查，輔導業者符合法規、監控媒體廣告、辦理食品安全相關宣導活動，希望藉由年輕志工的熱情、活力與奉獻精神，一起為「食在安心、食在健康」的目標努力，替市民權益把關。他也期許市府同仁，捍衛食安工作不可鬆懈，也期待結合各界力量，為市民飲食健康把關。
衛生局副局長楊清媚說，面對市面玲瑯滿目的食品，市府雖對業者設有輔導及裁處的機制，更需要更多的人來參與監督和揪出不法業者，遏阻黑心食品流入市面，新竹市有多所大學，也有食品相關專業領域及實務的專家學者，在地資源豐富，透過結合學校培訓食品安全志工青年軍，不僅讓青年學子可以參與、體驗維護食品安全的實務工作，共同守護市民食品安全，更可以結合專業學術理論，讓年輕朋友有更廣、更深的學習經驗，以培訓未來食品相關專業人才。
元培食安志工隊長林家卉表示，加入食安志工青年軍協助食品標示訪查，可將上課所學實際運用在生活中，為維護食品安全盡一分心力，也希望招募更多人，共同為食品安全把關。中華大學郭翼瑄同學表示，由於日常生活中皆會接觸食品，對於食品安全的領域有興趣，除了增加自己對食品相關規範的認識，保護家人及朋友，更樂意協助將食品安全的訊息宣導給民眾，讓大家一起來守護食品安全。
衛生局表示，林智堅市長上任後戮力推動各項食安工作，訂定本市「食品安全管理自治條例」、成立食安會報和食品安全專家委員會，對食安危害訂有二十四小時內落實通報並辦理回收，以杜絕黑心食品流通於市面，對於重大、惡意、屢犯之違法食品業者也加重處罰，代表市府取締非法的決心。在悍衛食安實務作為方面，市府採取宣導、輔導、處罰多元並濟的方式，上週並獲得行政院「一０四年獎勵地方政府強化食品安全管理方案內容計畫-落實食安管理之基礎築底」考核優良獎，獲得一千四百萬元獎勵金肯定。
衛生局也邀請有熱血想從事食品安全志工的市民，歡迎一起來加入食品安全志工隊，民眾如有食品安全相關問題，可電洽1999或專線5353170， 衛生局食品藥物管理科有專人提供諮詢服務。
圖說：新竹市全國食品安全志工青年軍結盟。
