逾期調味料改標販售 衛生局稽查下游廠商

橫式LOGO(100x30)【本報南投訊】

台中市政府衛生局查獲台中市雄勳有限公司販售火腿調味粉、蒜精及迷迭香粉等食品原料,逾有效日期並竄改標示販售,臺灣卜蜂企業股份有限公司為下游廠商,南投縣政府衛生局接獲通報後,十七日稽查並封存卜蜂公司庫存產品數量計七千六百零八包,總重一萬零九百五十九點五公斤。

衛生局表示,應下架產品包含預炸蝴蝶翅腿、卜蜂醃漬香酥炸骨腿、高級火腿、燒烤三節翅、卜蜂燒烤雞翅、卜蜂鹽酥雞及鹽酥雞丁等七種,已責請業者依法儘速於二十四小時內下架,並於二週內回收完成,同時通知下游廠商之縣市政府衛生局協助追蹤下架回收情形。

衛生局表示,該公司已停用逾期原料並通知通路商下架回收相關產品,南投縣政府衛生局為維護食品的安全,將持續查察監督該公司回收情形並要求依程序銷毀,阻絕違規產品流入市面,以維護民眾健康。

衛生局呼籲業者,應遵守食品安全衛生管理法規定,如有使用或販售違規產品,應主動通報衛生局,未詳實或隱瞞不通報,衛生局將依食安法第四十七條處新台幣三萬元以上三百萬元以下之罰鍰。

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