【本報彰化訊】
時序入夏，正是西瓜盛產時期，農糧署中區分署輔導彰化縣福興鄉公所於二十九日假該鄉四村聯合集會所(彰化縣福興鄉福興村福興路51巷8號)舉辦西瓜節活動，活動現場將以彩繪、裝飾、果雕、重量及甜度比賽等，具新穎及創意方式行銷推廣在地優質西瓜，歡迎大家共襄盛舉。
中區分署表示，西瓜含有豐富的維生素(A及B群),礦物質(鈣、磷、鐵、鉀等)，不但清涼解渴消暑，還可以幫助消化、促進新陳代謝，福興鄉轄內舊濁水溪畔沙質土地適合種植西瓜，每年五月進入盛產期，所生產的西瓜品質極佳，該公所為了將在地優質的西瓜推廣給廣大消費者，每年藉由評鑑比賽提升西瓜品質，並透過西瓜創意展示及西瓜創意美食品嚐等活動，增加消費者對福興鄉優質西瓜的認識，歡迎消費者一起來品嚐夏季盛產的甜美多汁又營養的西瓜。
