【記者楊川欽台中報導】
台中「二０一六南屯端午木屐節系列活動-台中南屯麻芛文化節」於五日在萬和宮前廣場登場，當地特色店家及農會發揮創意，運用台中特有在地食材「麻芛」，展出各式文創料理，現場還有麻芛狀元糕、種苗盆栽、古早童玩等DIY體驗活動。
由南屯區公所主辦的麻芛文化節於五日熱鬧展開，南屯里民以迎賓舞熱鬧開場，林市長也在南屯區長程泰源的陪同下到場參與，市議員何文海、張耀中、劉士州、朱暖英及萬和宮董事長蕭清杰等人也到場共襄盛舉，氣氛熱鬧。
林市長表示，台中的端午節很特別，已發展成「穿木屐躦鯪鯉，吃肉粽配麻芛」，去年躦鯪鯉活動有五千零八個人參加，破金氏世界紀錄並獲得認證，今年市府持續推廣，邀請大家參加千人木屐舞活動。
林市長指出，麻芛產地主要在台中，更成為在地飲食文化的一部分，麻芛消暑、解渴透心涼，還發展出麻芛狀元糕、蜂蜜冷泡茶、甚至各種冰品甜點及果凍等特色食物，創意十足，他也提到麻芛搭配番薯與魩仔魚，美味可口，是夏季最具特色的飲食，而他的太太超愛麻芛，因此特別帶兩碗麻芛湯回去一起享用。
林市長也邀請大家今年端午節邀請來南屯踩街，參加千人木屐舞，還有吃肉粽配麻芛，過個不一樣且更有趣的端午節。
此外，有媒體關心上月民調公布，林市長獲六都第二有何看法？林市長表示，許多政策如托育一條龍，六十五歲以上銀髮族免費裝置假牙計劃、公車十公里免費等，而治安改善更為顯著，他感謝市民支持，並強調市府也將持續努力落實市政。
萬和宮董事長蕭清杰感謝市府推動麻芛文化，也提到南屯區設有麻芛文化館，歡迎大家踴躍參觀。
南屯區公所指出，「麻芛」在雲林以南，豐原以北鮮少人食用，南屯是產量最多的地區，地方上推動麻芛文化保存已十幾年，再加上店家的創意研發下，開發出許多只有台中享用得到的麻芛創意產品，逐漸發展成為地方特色，南屯也因此有「麻芛新故鄉」的美譽。
南屯區公所表示，這次活動以「麻芛」為主題，由各區農會、三角街人文茶館、麻芛草堂等店家，展示各種創意麻芛商品，包括麻芛奶茶、麻芛歐蕾、麻芛果凍、麻芛牛軋糖、麻芛蛋捲、麻芛戚風蛋糕、麻芛餅乾、麻芛手工皂、麻芛染布包等，並邀請地方社區團體帶來精采的歌舞表演，內容豐富。
而為歡慶端午節到來，南屯區公所也將於本月八日晚上七時在萬和宮前，安排國寶級木偶大師黃海岱領銜的五洲園掌中劇團帶來「貪睡的穿山甲-史豔文救鯪鯉」布袋戲，透過「穿山甲」的文創戲偶做為主角，以布袋戲型式傳達「鯪鲤」對地方上的文史意義。
本月九日端午節當天上午十時，規劃麻芛湯與肉粽品嚐大會，下午依時則有千人跳木屐舞與踩街活動登場，邀請民眾共襄盛舉。活動詳情可至活動專頁(http://nantun2016.i-web.com.tw/ )或Facebook搜尋「南屯端午木屐節」查詢，或電洽南屯木屐節小組(04-23891458)。
圖說：林佳龍市長品嚐麻芛。（記者楊川欽攝）
